bienvenue à La Chouette.
Du premier café…bienvenue à La Chouette.
…au dernier verre.
Le restaurant
« Personne n'y reste le temps prévu. »
Le restaurant La Chouette sert le midi et le soir, 7 jours sur 7, au 9 place du Ralliement, en plein centre-ville d'Angers. Cuisine maison de saison, plat du jour, salades composées, plats de brasserie et menu enfant, dans une salle Art Déco ornée de mosaïques d'Isidore Odorico.
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La cuisine
La carte change avec les saisons et privilégie les produits frais. Elle se construit en quatre temps, comme un vrai repas : des entrées à partager ou pas, des salades qui font un repas complet, des plats de brasserie, et des desserts pour ceux qui n'avaient « plus faim ».
Le midi, le plat du jour arrive vite et repart vide. C'est la formule pour déjeuner en centre-ville sans renoncer au fait maison, et sans rater la réunion de 14h. En théorie.
La carte
Sur la carte d'été, on trouvait par exemple un œuf mayonnaise au paprika fumé, un tartare de saumon à l'avocat et au citron vert, une salade de tomates couleurs et burrata, des moules marinières frites fraîches, un tataki de bœuf au sésame, une bavette de bœuf Simmental sauce au poivre vert, puis une crème brûlée ou une coupe glacée au cookie dough fait maison.
Voir la carte complète
Bowl méditerranéen au quinoa, salade de penne au pesto de roquette et burrata, gaspacho : la carte a toujours de quoi composer un repas sans viande, sans se contenter de l'accompagnement.
Les petites chouettes ont leur menu enfant : poulet ou jambon blanc, frites ou pâtes, une boule de glace et un sirop à l'eau. Les grands, eux, regardent la carte des desserts avec la même tête.
Le dimanche, beaucoup de restaurants du centre d'Angers font la grasse matinée. La Chouette, non : déjeuner en famille, dîner sans regarder l'heure. Ouvert de 11h à minuit, comme un jour de semaine, en plus détendu.
Le décor
Avant de regarder la carte, on regarde les murs. Les mosaïques Art Déco d'Isidore Odorico donnent à la salle un caractère rare pour un restaurant du centre-ville. Elles ne bougent pas. Ce sont bien les seules.
Aux beaux jours, la terrasse s'installe sur la place du Ralliement. Une table au soleil s'y guette comme une place de parking. Quand on la décroche, on ne la lâche plus, ni au déjeuner, ni au dîner.
Le plat du jour, à deux pas des bureaux du centre-ville.
Le décor Art Déco fait la moitié du travail. L'autre moitié, c'est vous.
Menu enfant, desserts à partager, dimanche compris.
Le restaurant ferme ses cuisines, le bar prend le relais. Les vendredis et samedis, les DJ arrivent à 21h30. Le digestif, c'est vous qui voyez.
Ouvert 7 jours sur 7, de 11h à minuit du dimanche au mercredi et jusqu'à 2h du jeudi au samedi. Le restaurant sert le midi et le soir.
FAQ
Le restaurant est-il ouvert le dimanche ?
Oui. La Chouette est ouverte le dimanche de 11h à minuit, comme tous les jours. Déjeuner ou dîner : la réservation est conseillée le midi, au 02 41 88 47 77.
Quels plats trouve-t-on au restaurant ?
Une cuisine de brasserie maison qui change avec les saisons : entrées, salades composées, viandes et poissons, comme le tartare de bœuf ou les moules marinières, planches à partager, desserts et coupes glacées. Plat du jour le midi.
Y a-t-il un menu enfant ?
Oui, à 13 € : poulet ou jambon blanc, frites ou pâtes, une boule de glace et un sirop à l'eau. Les enfants sont les bienvenus le midi comme le soir.
Y a-t-il des plats végétariens ?
Oui, la carte comporte toujours des plats végétariens, comme le bowl méditerranéen au quinoa ou la salade de penne au pesto de roquette et burrata. Signalez vos allergies en réservant.
Acceptez-vous les titres-restaurant ?
Oui, La Chouette accepte les titres-restaurant, la carte bancaire, le paiement sans contact et les espèces. Le plat du jour du midi s'y prête bien.
Du premier café au dernier verre, il y a toujours une place pour vous. Réservez au 02 41 88 47 77 ou en ligne.
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